Dolci pasquali
I protagonisti delle feste pasquali sono sicuramente i dolci, a partire dalla colomba (nata a Milano) e dall’amatissimo uovo di cioccolato. Vi sono inoltre innumerevoli ricette tradizionali regionali e altre preparazioni fantasiose e colorate adatte per festeggiare la Pasqua. Ecco una breve carrellata dei dolci pasquali 2019!
I dolci pasquali regionali
A Napoli è tipica e si usa preparare la pastiera; mentre la cassata siciliana è tipicamente siciliana. Invece in Centro Italia è molto apprezzata la pizza di Pasqua, una torta lievitata servita dolce o salata (con parmigiano e pecorino).
A Trieste si consuma la pinza, mentre la tradizione sarda prevede la casadina, un dolce a base di pasta sfoglia avvolta intorno a un ripieno di formaggio morbido e uva passa o le pardulas, dei dolcetti bellissimi quanto buonissimi!
Oggi vorremmo proporvi la nostra Top 10 di dolci pasquali 2019 e darvi qualche suggerimento e spunto per la preparazione di qualche delizia per questa festa colorata e all’insegna della dolcezza!
Uova di Pasqua 2019: i migliori in Italia e tipo di cioccolato
Top Ten dolci pasquali 2019
- Colomba pasquale: Ne esistono diverse varianti, ma quella più gettonata è sicuramente la tradizionale ricoperta di zuccherini e morbidissima.
- Salame di cioccolato: Vi suggeriamo di aggiungere l’uvetta passa e qualche goccia di rum per rendere questo dolce indimenticabile.
- Nepitelle calabresi: Abbondate con il ripieno che in questo caso è un composto di confettura di amarene…una delizia!
- Pizza di Pasqua: Questa pietanza non ha eguali in qualunque modo venga preparata.
- Pastiera napoletana: Utilizzate della ricotta di ottima qualità e rispettate i tempi di ammollo del grano.
- Torta pasquale di cioccolato e riso: Che dire? si tratta di un dolce semplice quanto buono.
- Torta nido di Pasqua al cioccolato: Cercate di rispettare i tempi di lievitazione del pan di Spagna e aggiungete tantissime codette di cioccolato!
- Treccia pasquale (o Campanaccio): Altra pietanza colorata quanto deliziosa! Utilizzate le uova confettate per rendere questo dolce pasquale gustoso e colorato!
- Pardulas: Vi innamorerete di questo dolce sin dalla preparazione… le pardulas sono a forma di stella e il profumo è ottimo!
- Treccia pasquale alle spezie: Si tratta di un dolce pasquale semplice quanto ottimo. Di fatto sono le spezie ad arricchire la treccia come ad esempio la cannella, il cardamomo, la noce moscata e il pepe.
Quali sono i dolci che avete pianificato di preparare? siete pronti a cimentarvi con i dolci pasquali questo 2019? Questi dolci sono semplici quanto deliziosi e delizierete i vostri parenti e ospiti sicuramente!
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